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Une cuisine Traditionnelle française, rythmée par les saisons, préparée avec passion et savoir-faire par notre Chef Aurélien et son équipe.

MON PREMIER

Raviolis au citron de menton, crème de parmesan, tomates, huile de basilic
‎ 14 €

Maigre en tartare, marinade wasabi & gingembre, beurre d’algue, shiso
‎ 13 €

tatin de tomates, râpé de pecorino au poivre, coulis d’olives noires
‎ 9 €

Gambas snackées, rafraîchi de petits pois, vinaigrette cacahuètes, estragon
‎ 9 €

Pâté-Croute “NonamParis” à l’Ardoise

À PARTAGER (OU PAS)

La Planche Iberique, Lomo, Fuet, Chorizo Bellota, Cecina de Léon
‎ 23 €

Terrine au Piment d’Espelette AOP, 120gr « Maison Montalet »
‎ 12 €

Sardinas « Vigilante », Série Limitada, Crostini Beurre d’algue et citron confit
‎ 14 €

La Planche de Lacaune « Maison Montalet », terrine, saucisson , saucisse sèche
‎ 19 €

MON SECOND

Tartare de bœuf Charolais, taillé au couteau, le Traditionnel ou l’italien
‎ 24 €

filet de dorade royale, crème de sésame au citron confit
‎ 28 €

bavette de veau “corrèze”, risotto de pâtes façon cacio e pepe
‎ 28€

pavé de rumsteack “blonde d’aquitaine”, salsa verde!!
31 €

suprême de volaille “ferme arnaud tauzin en chalosse”, jus au saté
29 €

L’Assiette Végétarienne, assortiment de nos légumes du jour...
‎ 20 €‎

“la césar lolotte”, volaille, iceberg, tomates, parmesan, oeuf, vinaigrette qui va bien !!
‎ 21 €‎

MON TROISIÈME

Brioche « Lolotte », glace à la Confiture de Lait, Caramel Laitier
‎ 10 €

tarte au citron, meringuée ou pas!
‎ 9 €

namelaka manjari, croquant au grué de cacao, fruits du moment
‎ 10€

crème brulée au muscat de beaumes-de-venise, compotée de fruits
‎ 9€

Sorbets et glaces artisanales 3 boules ...
9 €

cheesecake citronné en espuma, fraises, infusion à l’aneth

10,00€

L’Ardoise à Fromage
‎ 13 €

Le détail des allergènes présents dans notre carte est à votre disposition.